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都江堰市味江陵园牛和牛的节日牛王会
吴剑锋2022-09-23【风水习俗】人已围观
简介天变冷了牛的主人要在牛圈里垫上干草,有的还在牛身上搭个草帘或棉被天热了,又要给牛洗澡,或者牵牛到河中游放。一些地方农家还请人绘制耕牛自述图,用叙述牛辛勤劳动的一段文字组成一个牛形,贴在屋内,教育后代爱护耕牛。许多地方还建有牛王庙,祭祀牛王菩萨,有趣的是还有牛的节日。
牛是农家宝,耕田犁地要靠牛,拉车载物也离不了牛在四川农村多的是水牛和黄牛。水牛腿长体壮,肚子滚圆,角长而弯,专门用于耕田犁地,牛粪又是好肥料。黄牛体型略小于水牛,角较短,吃苦耐劳,善拉车。
相传上古久拉犁耕地,收成极少,百姓饥饿不堪,怨声载道。玉皇大帝得知后,派牛王菩萨下凡传旨:粮食不够,三日一餐。牛王下到人间,与农夫一同拉犁,自已也又累又饿,他才知就是一日一餐也难受,更何况三日一餐。于是他假传圣旨,改为一日三餐。玉皇大帝闻讯勃然大怒,逐他下凡。牛王恳请准他下凡为牛,为农夫拉犁耕地,从此人间有了耕牛。实际上,人类很早以前即把野牛驯化为家牛,早在殷商之际,已使用牛耕,并从二牛一華逐渐演变成现在的一牛一犁。古老的传说,反映出人们对吃苦耐劳、獸默奉献精神的赞扬。
牛造福人类,也受到人们的爱护。天变冷了牛的主人要在牛圈里垫上干草,有的还在牛身上搭个草帘或棉被天热了,又要给牛洗澡,或者牵牛到河中游放。一些地方农家还请人绘制耕牛自述图,用叙述牛辛勤劳动的一段文字组成一个牛形,贴在屋内,教育后代爱护耕牛。许多地方还建有牛王庙,祭祀牛王菩萨,有趣的是还有牛的节日。
传说农历十月初一是牛王菩萨的诞辰,每至此日,四川农村要让牛歇息一天。并张灯结彩,大办牛王会,祭祀牛王。如在川西平原的崇庆县,农家用糯米粉包上猪肉、豆腐、芹菜等,做成大汤圆,煮熟后喂给牛吃。岷江上游的羌族,清早便把菜油抹到牛角上,油光锃亮,又为牛挂上红绸,再煮一大盆面条喂牛,祝愿牛如面条似的长寿。
川南洪雅县气候温和湿润,草肥牛壮。牛的体型匀称挽力大,耐热抗寒。每年春耕前,各地到此买牛者络绎不绝。县上还要举行赛牛会,给优胜的牛披红挂彩。平时大家把牛王牌位放在神龛上,一些人家还雕刻小水牛供于神龛上。十月初一,农家焚香燃烛,祭祀牛王,祝愿牛健壮兴旺。然后牵牛到池塘边饮水,把棕叶包裹的大糍粑挂于牛角,意在让牛从水中看见自已角上糍粑,然后剥开喂牛。据说吃过糍粑的牛,明年会更卖力地耕田。接着人们各自牵着梳洗一新的牛来到村庙前,比赛谁家牛更好。晚上,牛王节达到高潮,庙前火炬点燃,农民在箕上画牛眼,左右各插一根棍当牛角,缝上棕绒作的牛耳,牛头后接一麻袋,两人蒙上麻袋装牛作舞,再来两人一前一后逗乐,玩起牛儿灯,引得大家喜笑颜开。
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